klari126 все записи автора

     Памятник сырку "Дружба". 

В 2004-ом году завод плавленых сыров "Карат" объявил о конкурсе на изготовление проекта памятника сырку "Дружба". В результате из 150 проектов, поступивших на конкурс, выбрали один.

 

Его авторы обратились к известным персонажам из басни Ивана Крылова "Ворона и Лисица". Непримиримые противники ворона и лисица, сидящие, обнявшись, на пеньке, нежно сжимают плавленый сырок. Памятник был установлен в 2005 году, он обошёлся заводу в 500 тысяч долларов.

 

Находится он на улице Шота Руставели, Там, где красный кружок.

.

.  

Происшествие. 30 января 2008 года у памятника был похищен бронзовый сырок. Он весил 200 килограммов. Обнаружили его только 4 февраля при уборке снега возле соседнего здания - Останкинского завода бараночных изделий.

Преступники не рассчитали силы и не смогли его далеко унести. За возвращение сырка завод "Карат", на территории которого была установлена скульптурная композиция "Ворона и Лисица", пообещал вознаграждение в размере 100 тысяч рублей. Но за ним никто не обратился. Сырок на памятнике воспроизведен очень досконально - даже со штрихкодом.

 

 

 

 

А теперь о приятном. 

Стало традицией приезжать к памятнику молодожёнам. Невеста должна погладить ворону за клюв, а жених - лисицу за хвост.

Тогда их брак будет счастливым. Вот тут жених неправильно поступает, не так гладит, значит, иногда в семье будут ссоры. Не повторяйте его ошибки.

Теперь каждой паре, приезжающей к памятнику, вручается специальная «корзина счастья» с разнообразными сырами, среди которых конечно же легендарный сырок «Дружба».

 

 Самый большой в мире плавленый сырок «Дружба»

Весом 160 кг, созданный к 70-летию Московского завода плавленых сыров «Карат», вошёл в "Книгу рекордов Гиннеса". 

Рецепт рекордсмена: 1. 48 кг сычужного (твердого) сыра (Голландский, Пошехонский, Костромской) 45% жирности. 2. 48 кг сычужного (твердого) сыра (Российский) 50% жирности. 3. 11,2 кг молока цельного сухого. 32 кг масла коровьего. 4. 16 кг сливки натуральные 30% жирности. 5. 4,8 кг питьевой воды.

Этот большой сырок получился очень вкусным)))