-Цитатник

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

ВЛАДИМИР ВАЛЕРЬЕВИЧ СОЙФЕР ОТЗЫВЫ - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Истоки музыки: как появились кавер бэнды... - (0)

По многочисленным данным стало известно, что жизнь на Планете появилась на Африканском ...

Кавер - группы: виды, как выбрать. - (1)

Присутствие настоящей живой музыки на любом празднике - настоящий подарок для всех...

Паркетная доска или паркет: что выбрать для дома? - (0)

Паркетная доска или паркет: что выбрать для дома? Красивые полы - изюминка любого до...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фото дня
Фото дня
20:34 24.10.2016
Фотографий: 1

 -Метки

Дятел автостоп альпака америка американцы аналоги арт арт-объекты архитектура африка бабочка бабочки байкал белый медведь болезни животных букмекерская контора бульдозер бурый медведь бык в мире животных ветер странствий видео вулканы вымершие животные гибдд города россии горы гуси деревья детеныши дикие животные дикие кошки дома домашние питомцы достопримечательности дружба животны дружба животных европа живопись животные животные знаменитости животные и люди забавные животные зима зоопарк игровые автоматы игры израиль индийская косметика индийские товары индия интересное интересные животные интересные факты интерьер искусство исландия испания история история из жизни кавер бэнды кавер-группы калуга карелия картины коровлевская кобра кот котенок котики коты котята кофе кошки кошки и коты красивые фотографии красоты зарубежья крым лев лес лос-анджелес лошадь мальта марокко марракеш медведи медуза медузы млечный путь москва музей музыка напольные покрытия насекомые нетания нововоронеж новости новые виды норвегия ночь ньйфаундленд оаэ огненный торнадо озера озеро озеро байкал олень олива оливковые деревья онлайн казино осень острова отели памятники паркетная доска пермь пингвины питер подмосковье пожары позитив полезные советы попугаи породы кошек породы собак португалия праздники приколы природа псковская область птицы путешествия растения редкие животные река реки реки россии ритуалы россия русский север рыбы санкт-петербург скульптуры смерч собака и утка собаки собор спасение животных спасение собаки справки стихийное бедствие стихия сша торнадо туризм туризм в россии турция украина утки фото фото городов фото дня фото животных фото кошек фотографии фотоподборка фотоподборки художник художники цветы чесотка швейцария щенки юмор япония яркое великолепие природы

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Неизвестная_Планета

 -Подписка по e-mail

 


А вы бы стали есть шашлык из крокодила?

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:50 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_0_df38c_34e5be60_orig (700x464, 439Kb)

Молодых крокодилов готовят целиком на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, считаются «высшим сортом». Крокодилье мясо считается постным. Также китайцы уверены, что мясо крокодилов – афродизиак.

3925073_0_df390_cb2bbbc9_orig (700x467, 570Kb)

Особой предприимчивостью отличился житель филиппинского города Лас-Пиньяс Сальвадор Пемпенго, раньше он торговал жаренными курочками-гриль, но бизнес не давал прибыли. Тогда филиппинский повар решил готовить и продавать вместо жаренных на вертелах куриц… молодых крокодилов.
 
После года торговли крокодиловым мясом он открыл самый популярный в Лас-Пиньяс ресторан. На обед в его экзотический ресторан ходят семьями, поскольку одному человеку съесть даже небольшого крокодила физически невозможно.
 
3925073_0_df38f_de405ebd_orig (700x464, 434Kb)
 
Кстати, мясо крокодила и аллигатора нежнее, чем мясо курицы или кролика. Мясо крокодила довольно питательное, сочное и совсем не жирное. В странах Юго-Восточной Азии мясо крокодила издревле считается деликатесом: в Сингапуре и Японии его готовят в ресторана, в Индии мясо крокодила готовят с карри, в Китае и Филиппинах поджаривают мясо хищника на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер крокодила. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, которые считаются «высшим сортом».
 
Спинную часть считают более жесткой и чаще используют для стейков. В последнее время, в меню многих экзотических ресторанов в Юго-Восточной Азии появилось тушеное мясо крокодила, со сливками, вином и ароматными специями. Правда, многим жителям Европы кушанье пришлось не по вкусу, из-за резко выраженного мускусного привкуса, которое имеет мясо крокодила.
 
3925073_0_df38e_1022372f_orig (700x457, 522Kb)
 
3925073_0_df38d_bf3f627c_orig (700x468, 466Kb)
 
3925073_0_df38c_34e5be60_orig_1_ (700x464, 439Kb)
 
В общем ПРОЩАЙ ГЕНА  ! :
 
3925073_0_c5082_444b03d1_orig (700x525, 271Kb)
Рубрики:  ТЕМА ДНЯ (ОБСУДИТЬ с ЧИТАТЕЛЯМИ)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Валам   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 14:47 (ссылка)
Интересно попробовать!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лайминка   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:25 (ссылка)
Самое вкусное мясо у куропатки.. с особым привкусом.. зачем так далеко ехать за деликатесом .. когда дома можно более вкусное поесть )
Ответить С цитатой В цитатник
У_КОЛОДЦА   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 02:35 (ссылка)
Я бы не отказалась попробовать. Наверное, скоро в магазинах появятся консервы, если Сальвадор Пемпенго раскрутится ещё дальше!
Ответить С цитатой В цитатник
nattrety   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 22:41 (ссылка)
Вот так - не он меня, а я его скушаю - но я бы не смогла, какая то предубежденность - ни змеюку, ни крокодила, ни обезьяну - ни за что,)))
Ответить С цитатой В цитатник
Шенция   обратиться по имени Суббота, 23 Ноября 2013 г. 21:34 (ссылка)
Можете тоже проверить вы это -
Жир у животного зеленого цвета.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку